Guten Quark allerseits!
Die Schweden machen es vor: 10 Spitzenärzte des staatlichen Gesundheitsinstitutes haben 16.000 (!) Studien ausgewertet um wissenschaftlich abgesicherte Empfehlungen gegen Übergewicht erteilen zu können. Schweden ist jetzt die erste Nation, die ihren Bürgern/-innen eine "Low Carb High Fat" Ernährung empfiehlt.
Auf deutsch: Kohlenhydrate machen dick!
Die schwedische Empfehlung gegen Übergewicht ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Kost. Olivenöl, Butter und Sahne sind danach nicht gefährlich. Erst in Verbindung mit Zucker und Mehl macht dieses Fett fett.
Prof. Nyström (Bild rechts), erst Gegner, inzwischen 
aber glühender Anhänger der kohlenhydratarmen Ernährung sagt: "Wenn Sie Weißbrot essen, können Sie genauso gut Zuckerriegel verspeisen.“ Und: „Man wird nicht fett von fettem Essen. Genauso wenig wie man grün wird von grünem Salat." Und wie ist Professor Nyströms Vorname? Dreimal dürft Ihr raten… FREDrik…
Danke Schweden!
Vor allem aber DANKE an alle 2.500 FREDianer, die uns schon lange vor dieser Studie vertraut haben. Und mit uns praktisch bewiesen haben, dass FRED funktioniert. Anders essen, anders bewegen, anders denken und entspannen. Die 4 Säulen von FRED.
Euch und Euren Familien wünschen wir ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch. Feiert schön - Ihr könnt es Euch erlauben, denn Ihr wisst ja:
auf Cindy folgt Hartmut und alles wird gut!
Euer FRED-Team
